Anti-aging tanácsok
– Csontritkulás

Kalciumkészletünk 99%-át a mintegy 215 db csontunk tartalmazza. A női ösztrogén hormon gátolja a csontállomány leépülését; élénkíti a bélben a kalciumfelvételt a táplálékból; fokozza a kalcitonin pajzsmirigyhormon termelését, hogy a szervezet ne vonjon el túl sok kalciumot a csontokból. Idősebb korban az ösztrogén-hiány mellett a D-vitamintermelés is csökken, így a bélből kevesebb kalcium tud felszívódni, ráadásul kevesebbet is mozgunk, ami csökkenti a csontépítő sejtek aktivitását.

Csontjaink ellen elkövetett legsúlyosabb vétkeink:

• Alkohol: felborítja a D-vitamin és a kalcium szükséges egyensúlyát, rombolóan hat a csontsejtekre;
• Dohányzás: a nikotin gátolja a kalcium-anyagcserét
• Koffein: a kávé fokozza a kalcium-kiválasztást a vizelettel és a széklettel;
• Egyoldalú kalcium bevitel: a csontépítéshez kalciumra és foszforra egyidejűleg, meghatározott arányban van szükség.

Csontvédő program:

• Együnk naponta 100 gramm sajtot;
• Rendszeresen és célirányosan terheljük a csontvázat: kocogjunk kéz- és lábsúlyokkal, liftezés helyett pedig lépcsőzzünk;
• Erősítsük hátizmainkat a gerincoszlop védelme érdekében;
• Menjünk minden nap legalább 20percre napra, szabad levegőre, a D-vitamin termelés fokozására;
• Táplálékunkban a legjobb D-vitaminforrások a tengeri halak: makréla, lazac, tőkehal;
• A C-vitamin élénkíti a kalcium beépülését a csontokba;
• A tejtermékeken kívül jó kalciumforrások: teljes őrlésű lisztből készült termékek, káposzta, sárgarépa, spenót, édeskömény, borsó, bab, lencse;
• A porrátört tojáshéjban tökéletes a kalcium és foszfor aránya;
• Menopauza után tanácsos koleszterinben gazdag élelmiszereket fogyasztani, mert élénkítik a mellékvesékben az ösztrogéntermelést: magvak, dió, mogyoró, táplálékkiegésztőként szójalecitin.