Immunrendszerünk a táplálkozás tükrében/title> <SCRIPT language="JavaScript" src="../../js/keret.js" type="text/javascript"></SCRIPT> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=iso-8859-2"> <link href="../../css/main.css" rel="stylesheet" type="text/css"> <style type="text/css">  </style> </head> <body bgcolor="#FFFFFF" background="../../images/elemek/back1.jpg" link="#006000" vlink="#005782" leftmargin="0" topmargin="0" marginwidth="0" marginheight="0"> <table width="780" height="100%" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tr valign="bottom"> <td height="45" colspan="2"><a name="teteje"></a> <img src="head_dietetika.jpg" width="780" height="48"></td> </tr> <tr> <td width="500" valign="top"> <table width="500" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr align="left" valign="top"> <td height="15"> </td> </tr> <tr> <td> <table width="500" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="15"> </td> <td valign="top" class="kenyer"> <p class="cim1"><span class="style1">Immunrendszerünk</span><br> <span class="style3">a táplálkozás tükrében</span></p> <table width="470" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td><img src="kenyer.jpg" width="200"></td> <td width="15"> </td> <td class="kenyer"><p>A közhiedelemmel ellentétben az egészséges táplálkozás minden évszakban, télen-nyáron <span class="kiemeles">ugyanazokon az elveken alapul.</span></p> <p>Legtöbb ember magabiztosan úgy véli, hogy egészségesen táplálkozik, de amikor télen hűléses, hurutos betegséget kap, akkor nem is arra gondol, hogy talán tévedett, hanem hogy, na lám, az „egészséges(nek vélt) táplálkozás” mégsem ér semmit – ám ez rossz következtetés.</p></td> </tr> </table> <p>A szervezetet védő immunrendszer megfelelő működéséhez elengedhetetlenül szükséges az energia- és tápanyagok naponta ajánlott mennyiségének rendszeres bevitele. Egészségesen táplálkozó ember <span class="kiemeles">immunrendszere intenzíven működik,</span> (ha csak valamilyen betegség nem károsítja azt), tehát az óriási adagokban, megadózisokban fogyasztott, immunműködéshez közismerten szükséges tápanyagoktól az immunműködés nem tud megsokszorozódni, hiszen amúgy is mindig teljes erővel dolgozik, amit már nem lehet fokozni.</p> <p><span class="kiemeles">Mit kell enni, inni télen</span> (és minden évszakban!) a hűléses hurutok megelőzése érdekében? <table width="470" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td class="kenyer"><span class="kiemeles">1.</span> Együnk minden nap többször, bőségesen <span class="kiemeles">zöldség-főzelékfélét, gyümölcsöt.</span> Ha kicsit is figyelünk a piacon, élelmiszerboltban, akkor meggyőződhetünk arról, hogy még télen is bőséges ezekből a választék: cékla, fekete retek, káposzta, lila káposzta, kelkáposzta, sütőtök, alma, körte, déli gyümölcsök, de válogathatunk a mélyhűtött termékek gazdag kínálatából is. </td> <td width="15"> </td> <td><img src="zoldsegestal.jpg" width="250" height="228"></td> </tr> </table> <p>A zöldség-főzelékfélék, gyümölcsök nemcsak arról nevezetesek, hogy élelmi rostokban, egyes vitaminokban gazdagok, hanem arról, hogy a <span class="kiemeles">flavonoidok</span> legfőbb forrásai. Ma már több mint 5000 flavonoidot ismerünk, amelyeknek számos kedvező hatása van – csökkentik a daganatos, a szív-érrendszeri betegségek kockázatát, emellett némelyik még vírusellenes és gyulladáscsökkentő tulajdonsággal is rendelkezik.</p> <table width="470" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td class="kenyer"><img src="csirastal.jpg" width="250" height="226"></td> <td width="15"> </td> <td class="kenyer"><span class="kiemeles">2.</span> Szintén minden nap kell fogyasztanunk <span class="kiemeles">gabonaféléket</span> – elsősorban a <span class="kiemeles">teljes őrlésűekről</span> van szó. Jól emészthető szénhidráttal (energia) látják el a szervezetet, korpát és a teljes gabona tápanyagait tartalmazó (barna) lisztből készült, gyakran gabona-magvakat is tartalmazó termékek pedig E-vitaminnal, magnéziummal, kalciummal és más mikro-tápanyagokkal is rendelkeznek, emellett jelentős fehérjeforrások.</td> </tr> </table> <p><span class="kiemeles">3.</span> A naponta fogyasztandó élelmiszerek harmadik csoportját a <span class="kiemeles">sovány tej és a tejtermékek</span> alkotják, melyek közismertek magas kalciumtartalmukról, emellett jól felhasználható fehérjét, továbbá A-, D-, és B2-vitamint tartalmaznak említésre méltó mennyiségben. Kiemelten értékesek azok a <span class="kiemeles">savanyított tejtermékek,</span> amelyek bél nyálkahártyavédő tulajdonságúak, hasmenéses és bélgyulladásos betegségekben jótékony hatású Lactobacillus-törzsekkel is rendelkeznek. Ezek vérkoleszterinszint-csökkentő hatása még további megerősítésre szorul.</p> <p><span class="kiemeles">4.</span> A negyedik csoportba tartoznak a <span class="kiemeles">sovány húsok</span> és húskészítmények. Ezeknek az élelmiszereknek jelentős a fehérje, valamint a B12-, B6- és cink-tartalmuk, továbbá a bennük lévő vas igen jól hasznosul.</p> <p>A bemutatott élelmiszercsoportokba tartozó nagyszámú élelmiszer változatos fogyasztása biztosítja az egészség megtartását, s megfelelő védelmet nyújt a fertőző megbetegedések ellen.</p> <p class="alairas"><strong>Dr. Zajkás Gábor</strong></p> </td> <td width="15"> </td> </tr> </table> </td> </tr> <tr> <td><table width="500" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" class="optimum"> <tr> <td width="15" height="20"> </td> <td height="20"> </td> <td width="15" height="20"> </td> </tr> <tr> <td width="15"> </td> <td><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="1" bgcolor="#006000"><img src="../../images/elemek/spacer.gif" width="1" height="1"></td> <td height="18" align="center"><a href="javascript:nyomtatobarat()" title="Csak a cikk egyszerűbb formájú, könnyen nyomtatható alakban." class="vezerlo">Nyomtatóbarát verzió</a></td> <td width="1" height="18" bgcolor="#006000"><img src="../../images/elemek/spacer.gif" width="1" height="1"></td> <td height="18" align="center"><a href="javascript:ajanlo()" title="Ajánlja ismerősének az oldalt egyszerűen és gyorsan!" class="vezerlo">Ismerősnek ajánlom</a></td> <td width="1" height="18" bgcolor="#006000"><img src="../../images/elemek/spacer.gif" width="1" height="1"></td> <td height="18" align="center"><a href="javascript:window.external.AddFavorite(location.href,document.title)" title="Tegye az oldalt kedvencei közé, hogy legközelebbis gyorsan elérhesse!" class="vezerlo">Kedvencek közé</a></td> <td width="1" bgcolor="#006000"><img src="../../images/elemek/spacer.gif" width="1" height="1"></td> </tr> <tr> <td height="1" colspan="7" bgcolor="#006000"><img src="../../images/elemek/spacer.gif" width="1" height="1"></td> </tr> </table> <table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="1" bgcolor="#006000"><img src="../../images/elemek/spacer.gif" width="1" height="1"></td> <td height="18" align="center" bgcolor="#F46E18"><a href="javascript:feliratkozas()" title="Minden friss lapunk webes megjelenésekor értesítjük Önt!" class="vezerlo vez2"><span class="vez2"><strong>Lapszemlére feliratkozás</strong></span></a></td> <td width="1" height="18" bgcolor="#006000"><img src="../../images/elemek/spacer.gif" width="1" height="1"></td> <td height="18" align="center" bgcolor="#F46E18"><a href="../../global/main_linkek.htm" title="Nézze meg linkajánlónkat!" class="vezerlo vez2"><span class="vez2"><strong>Hasznos linkek</strong></span></a></td> <td width="1" height="18" bgcolor="#006000"><img src="../../images/elemek/spacer.gif" width="1" height="1"></td> <td height="18" align="center" bgcolor="#F46E18"><a href="http://orvostkeresek.hu/" title="Keressen orvost vagy klinikát az OrvostKeresek.hu segítségével!" target="_blank" class="vezerlo vez2"><span class="vez2"><strong>Orvost Keresek</strong></span></a></td> <td width="1" bgcolor="#006000"><img src="../../images/elemek/spacer.gif" width="1" height="1"></td> </tr> <tr> <td height="1" colspan="7" bgcolor="#006000"><img src="../../images/elemek/spacer.gif" width="1" height="1"></td> </tr> </table> <table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="1" bgcolor="#006000"><img src="../../images/elemek/spacer.gif" width="1" height="1"></td> <td height="18" align="center"><a href="javascript:history.back(1)" title="Vissza az előző oldalra." class="vezerlo">Vissza</a></td> <td width="1" height="18" bgcolor="#006000"><img src="../../images/elemek/spacer.gif" width="1" height="1"></td> <td height="18" align="center"><a href="#teteje" title="Ugrás az oldal tetejére." class="vezerlo">Fel</a></td> <td width="1" height="18" bgcolor="#006000"><img src="../../images/elemek/spacer.gif" width="1" height="1"></td> <td height="18" align="center"><a href="../../index.html" target="_top" title="Vissza a ParaMedica Magazin kezdőoldalára." class="vezerlo">Kezdőlap</a></td> <td width="1" height="18" bgcolor="#006000"><img src="../../images/elemek/spacer.gif" width="1" height="1"></td> <td height="18" align="center"><a href="../../global/main_rolunk.htm" title="Elérhetőségeink, információk" class="vezerlo">Rólunk</a></td> <td width="1" height="18" bgcolor="#006000"><img src="../../images/elemek/spacer.gif" width="1" height="1"></td> <td height="18" align="center"><script language="JavaScript" type="text/javascript">  </script> </td> <td width="1" height="18" bgcolor="#006000"><img src="../../images/elemek/spacer.gif" width="1" height="1"></td> <td height="18" align="center"><script language="JavaScript" type="text/javascript">  </script> </td> <td width="1" height="18" bgcolor="#006000"><img src="../../images/elemek/spacer.gif" width="1" height="1"></td> <td height="18" align="center"><script language="JavaScript">  </script> </td> <td width="1" bgcolor="#006000"><img src="../../images/elemek/spacer.gif" width="1" height="1"></td> </tr> </table></td> <td width="15"> </td> </tr> <tr> <td height="30"> </td> <td height="30"><div align="center"><a href="../../global/main_rolunk.htm">Impresszum</a> © Paramedica <a href="../../global/jogok.htm">Minden jog fenntartva!</a></div></td> <td height="30"> </td> </tr> </table></td> </tr> </table></td> <td width="280" valign="top"> </td> </tr> </table>  <script type="text/javascript"> var gaJsHost = (("https:" == document.location.protocol) ? "https://ssl." : "http://www."); document.write(unescape("%3Cscript src='" + gaJsHost + "google-analytics.com/ga.js' type='text/javascript'%3E%3C/script%3E")); </script> <script type="text/javascript"> var pageTracker = _gat._getTracker("UA-4241518-1"); pageTracker._initData(); pageTracker._trackPageview(); </script> </body> </html>